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atmans | Coffee Curators

Curso Latte Art

Curso Latte Art

Precio habitual €275,00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €275,00 EUR
Oferta Agotado
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Duración aprox.

3-4h

Más información

El Latte Art es una herramienta muy potente de acercamiento y fidelización del cliente y sin duda debe llegar a dominarse apropiadamente. Muchos baristas se obsesionan con las figuras y olvidan el valor del sabor de la bebida. En este curso no sólo enfocamos el Latte Art al diseño de las figuras, sino que también en el sabor y servicio de las bebidas.

Objetivos

  • Entender la importancia de la materia prima y su correcta utilización.
  • Reconocer las diferencias entre los distintos tipos de leche disponibles en el mercado.
  • Vaporización de la leche y utilización correcta.
  • Diferencias entre los diferentes tipos de jarras y tazas disponibles en el mercado.
  • Realización de figuras básicas.
  • Análisis de figuras complejas.
  • Limpieza y mantenimiento.

Cuándo

Fechas a convenir, una vez realices la compra nos pondremos en contacto contigo para elegir la mejor disponibilidad.

Dónde

Barcelona

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Aprende y descubre

Wholesale, eventos, cursos, asesorías, equipamiento... Todo lo que necesites para tu negocio lo puedes encontrar aquí

  • Experiencia

    Llevamos desde 2010 impartiendo formación sobre café y gestión de cafetería a muchos profesionales de éxito en el sector.

  • Consistencia

    Es la base.. tanto en la preparación como en la producción. Nuestros protocolos no hacen otra cosa que ayudarnos a ser consistentes en nuestro trabajo, siendo una tarea de aprendizaje continuo, y que se refleja en la calidad final de nuestros productos.

  • Méritos

    Hemos obtenido diferentes premios de reconocimiento a nivel Nacional e Internacional que nos avalan, ya no sólo a nivel personal sino también a otros profesionales.