Curs Filtre
3-4h
- Aprendre a seleccionar, conservar i utilitzar el cafè de la manera més òptima possible.
- Conèixer les diferents eines disponibles al mercat.
- Diferències entre els mètodes de preparació de cafè filtrat disponibles al mercat.
- Entendre la importància de laigua en lextracció del cafè.
- Explicació de l'extracció i variables que hi afecten.
- Com mesurar lextracció del cafè una vegada ha estat preparat.
- Neteja i manteniment de lequipament i eines.
Dates a convenir, un cop facis la compra ens posarem en contacte amb tu per triar la millor disponibilitat
Al nostre torrador a Badalona
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de recollida
El cafè Filtrat és la beguda més popular al món arribant al 80% del consum global, i malauradament a Espanya encara continua sent un gran desconegut. Aquesta beguda de senzilla preparació tant en el negoci com a casa, ajuda a percebre els sabors i notes del cafè de manera molt més clara que en qualsevol altre mètode, i per la seva mida de servei, fa que l'experiència sigui molt més tranquil·la, amena i completa que amb qualsevol altre tipus de beguda de cafè.
Enviaments a partir de 24h
El cafè necessita un temps de desgasificació després de ser torrat, i com que treballem pràcticament sense estoc , els nostres enviaments els farem respectant el seu repòs perquè el tinguis a casa teva en els següents 2-3 dies laborables.
A punt per prendre
Un cop rebem la comanda, la torrem, la reposem, l'empaquetem i l'enviem... amb aquest marge de temps t'arribarà llest per poder consumir-lo a Filtro , i si esperes uns dies més, per a Espresso .
Amb calma..
..les coses surten millor. No cal que t'arribi el teu cafè en 24h tret que vulguis contemplar com és de bonic el gra i el paquet ;)
Escriu-nos
Wholesale, esdeveniments, cursos, assessories, equipament... Tot el que necessitis per al teu negoci ho pots trobar aquí
